Se compone un primero, un segundo y un postre a elegir
- Canelones gratinados de verduras al curry
- Ñoquis con mousse de queso cabrales
- Empanadas de puerros con queso fresco y especias
- Tarta de espinacas con huevo y palmito
- Ojo de Buey hojaldrado al Burdeos con pasas de macadamia
- Lomo de ternera a las finas hierbas con salsa demiglasé y patatas de luxe
- Medallones de salmón a la crema y curry con guarnición de arroz azafranado
- Musaka de berenjenas con salsa bechamel y queso gratinado
- Tarta de fruta de la pasión con crema de queso
- Mousse de chocolate blanco y negro
- Leche asada de coco con miel de caña
La elección del menú se debe realizar con 72 horas de antelación, en su defecto se servirán canelones y ojo de buey que es la mejor elección posible.
